中秋节是我国的传统节日，相传始于唐朝初年、盛行于宋朝，至明清时已成为与春节齐名的主要节日之一。自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗，流传至今依然是经久不息。

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中秋习俗·家的味道祭月 赏月 拜月
周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。赏月的风俗则在唐代十分流行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。到宋代，中秋赏月之风更盛，“贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清的拜月赏月活动更具规模，留下了拜月坛、拜月亭、望月楼等古迹。

吃月饼
“八月十五月正圆，中秋月饼香又甜”。月饼一词，源于南宋吴自牧《梦梁录》，后来人们逐渐把赏月与月饼结合在一起，寓意家人团圆，寄托思念。在福建厦门地区还有博饼的习俗，并被列为国家非物质文化遗产项目。

燃灯
中秋之夜，有燃灯以助月色的风俗。湖广一带有用瓦片叠于塔上燃灯的节俗，江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。中秋夜，灯内燃烛用绳系于竹竿上，挂于家屋高处，俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。满城灯火不啻琉璃世界。

烧塔
烧塔，部分地方又称之为烧塔仔，是南方中秋节时开展的一项民俗活动。据传，烧塔起源于元朝末年，汉族人民为反抗残暴统治者，于中秋起义时举火为号。举火为号传衍至今已成为烧塔民俗，表达收获的喜悦，祝福生活像圣塔火焰一样红红火火。

赏桂花 饮桂花酒
中国的节日离不开美酒助兴，
端午节要喝辟邪酒，九九重阳喝菊花酒，中秋合家团聚则要饮桂花酒。 屈原就写过“援骥斗兮酌桂浆”的诗句。 中秋之夜，伴着阵阵桂香，喝一杯桂花蜜酒，欢庆合家甜甜蜜蜜，已成为节日一种美的享受。